KALMOLは日本全国の手作りキムチをお届けするショッピングモール
見た目は同じでも生産地と作り手が違えば旨味も辛さも全く違ってくるのが手作りのいいところ。
白菜キムチやカクテキなどお馴染みのキムチやスーパーではあまり見かける機会がないキムチまで生産者から直接お届けします。
キムチが好きな方、辛いものが好きな方、おつまみとして、子供でも食べられる商品、全ての方に美味しく食べていただけるように生産者と一緒に販売をしていきます。
KALMOLの想い
1.手作りキムチ生産者の味とお店を残していきたい
全国には手作りのキムチ屋さんが多数ありますが、後継者の問題、商品の需要などで閉店を余儀なくされている方が沢山おられます。
KALMOLを通じて手作りキムチを食べてもらい、キムチ生産者の応援をしていただくためのサービスを展開していきます。
2.日本の食卓に手作りの味を
生産者の多くは地域密着で販売をされており、日本全国の食卓へ届けるためには販路が必要でした。
KALMOLは出品から配送まで、生産者さんが簡単に皆さんの食卓へ商品を提供できる仕組みを作ることで販路開拓の支援を行なっていきます。
うまく言葉では言い表せないけどどこか懐かしい、また食べたい。
そんなロー”カル”なコリアン”カル”チャーの象徴であるオモニの味をいつまでも守り続けたいと考えています。
KALMOLスタッフ一同